ПИЦА ПЕЧИ СЕРИИ ENTRY MAX
Практичность и удобство являются двумя ключевыми ингредиентами, которые делают электрические пицца-печи FROSTY ITALY обязательными в любой пиццерии.
Это оборудование предназначено для упрощения рабочих процессов и оптимизации потребления электроэнергии, обеспечения чрезвычайной производительности, надежности и доступности в любое время.
Серия Entry Max – это широкий ассортимент с несколькими моделями в одно камерной или двухкамерной версии, предлагает вам выбор пицца-печи разной мощности в соответствии с вашими производственными потребностями.
8 моделей пицца-печей от 4-х до 18-ти пицц одновременно.
В дополнение к большому выбору пицца-печей, фирма КОДАКИ предлагает широкий выбор профессионального оборудования и инвентаря для приготовления и обработки ингредиентов для пиццы: они позволяют вам работать быстро, гигиенически и безопасно на каждом этапе, на всем пути к самой подаче клиенту горячей и вкусной пиццы.
ENTRY MAX здесь, чтобы вам послужить
Пицца-печи серии ENTRY MAX ценят за их простоту, долговечность и функциональность.
Линия имеет независимые функции контроля температуры потолка и полов печи, поддержание равномерного тепла благодаря камню на поду печи как стандарт.
В ней можно приготовить что угодно, но особенно подходит для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий и может достигать и удерживать равномерную температуру до +450°C.
Для особо требовательных клиентов, желающих большей фиксации равномерного тепла, доступен комплект «пекарная камера полностью из огнеупорного камня», благодаря которому достигаются потрясающие результаты приготовления.
Плюсы и особенности
- все пицца-печи серии Entry Max имеют структуру из нержавеющей стали
- закаленное двойное стекло
- аналоговый контроль температуры
- высота камеры выпечки h=15 см
- дымоходный клапан с регулировочным открытием и закрытием.
- вытяжка дымохода Ø 200 мм из нержавеющей стали
- доступны в однокамерном и двухкамерном вариантах
- можно установить до 3 камер печи
Опции:
- подставка из нержавеющей стали с нижней полкой
- пекарная камера полностью из огнеупорного камня
- зонт вытяжной из нержавеющей стали