Гриль контактный
![Гриль контактный Гриль контактный](https://kodaki.ua/image/cache/catalog/category/795-228x228-228x228.jpg)
Гриль для стейков - Температурний режим: від +50 ° до +300 ° С - Верхня та нижня панелі: гладкі з роздільним регулюванням температури Верхня робоча поверхня: - корпус: тефлонове покриття, виключає пригорання та прилипання продуктів (легко ..
35 838.00 грн
Гриль для стейков полуавтоматический - Температурний режим: від +50 ° до +300 ° С - Верхня та нижня панелі: гладкі з роздільним регулюванням температури - Система автоматичного вирівнювання верхньої панелі - Регулювання висоти верхньої пане..
76 789.25 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: 215 мм х 215мм - Нижняя рабочая поверхность 235 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съем..
5 430.00 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: от 215 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 235 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении..
5 611.00 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: 215 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 235 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении ..
5 611.00 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: 335 мм х 215мм - Нижняя рабочая поверхность: 355 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съе..
6 380.25 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: 335 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 355 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении - ..
6 380.25 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя рабочая поверхность: 335 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 355х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съе..
6 380.25 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние рабочие поверхности: 215 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 495 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Верхняя плита фиксируется в любом положении - ..
10 995.75 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние рабочие поверхности: 215 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 495 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении ..
11 357.75 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние рабочие поверхности: 215 мм х 215 мм - Нижняя рабочая поверхность: 495 мм х 235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положени..
11 357.75 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние и нижняя рабочие поверхности - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материал: - корпус: нержавеющая с..
13 665.50 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние и нижняя рабочие поверхности - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материал: - корпус: нержавеющая..
13 982.25 грн
Гриль контактный - Температурный режим: от +50°С до +300°С - 2 верхние и нижняя рабочие поверхности - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материал: - корпус: нержавеющ..
13 982.25 грн
Гриль контактный - Верхняя рабочая поверхность: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 235х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жирос..
5 973.00 грн
Гриль контактный - это простое в работе оборудование для заведений быстрого питания и торговли на улице. Используется такой гриль для готовки широкого ассортимента различных блюд. Принцип его работы заключается в прямом контакте нагревательных приборов с пищей.
Такое оборудование универсально и могут приготовить различное мясо, рыбу и другие полуфабрикаты, которые предназначены для готовки таким способом. Основным преимуществом контактного гриля является скорость приготовления пищи. Благодаря теплопередаче с двух или нескольких сторон, значительно уменьшается время для приготовления, минимизируются потери тепла и экономится электроэнергия. Именно поэтому заведения общепита позволяют себе купить гриль контактный.
Идеальная прожарка разных продуктов питания по толщине обеспечивается равномерным и одновременным нагревом контактных жарочных пластин. При использовании контактного гриля уменьшается риск подгорания продуктов благодаря регулятору температуры, которым можно указать точную температуру (в пределах от 0 до 400°C) а также быстроту нагрева элементов.
Гриль контактный и его конструкция
Корпус оборудования чаще всего изготавливается из нержавейки, а жарочные поверхности, куда монтируются нагревательные элементы, выполняются из чугуна, нержавеющей стали или стеклокерамики и могут иметь антипригарное покрытие. В комплекте к грилю чаще всего прилагается поддон для отходов продуктов приготовления, а также щеточка или скребок более удобной очистки аппарата.
Прежде чем купить гриль контактный, нужно понимать их основные различия. Главным отличием всего прижимного оборудования является нагревающая поверхность, которая может быть выполнена в 3 разных интерпретациях:
- Гладкая поверхность - идеальный вариант для приготовления различных блюд из рыбы, других морепродуктов, птицы. Как правило, обозначается индексом L.
- Поверхность рифленая - придает некую структуру продукту, нужную например, для стейков. Как правило, обозначается индексом R.
- Поверхность комбинированная - предполагает наличие обоих поверхностей (рифленой и гладкой) в соотношении 50/50. Это дает возможность разнообразить меню самыми различными видами блюд. Обозначается индексом М.
Есть также и пресс-грили, оснащенные 1 (однопостовые) или 2 (двухпостовые) жарочными поверхностями. Работают они от газа или электросети. В Украине чаще хотят купить гриль контактный электрический (электрогриль), которые подключаются к сети 220В, а также более мощные варианты – на 380 В.
Предлагаем контактный гриль купить в нашей компании. На сайте представлены профессиональные устройства от ведущих мировых производителей. Наши менеджеры помогут Вам подобрать и заказать гриль контактный, а мы доставим его по всей Украине.