Посудомоечное оборудование

Безупречно вымытая, чистая посуда безо всякого намека на пятна - это один из компонентов, без которого люди не представляют себе современный ресторан. Если вы хотите открыть бизнес, связанный со сферой общественного питания, то для ресторана, кафе или столовой вам (в первую очередь) необходимо купить посудомоечное оборудование, чтобы ваши клиенты наслаждались идеальным состоянием посуды. Профессиональные посудомоечные машины максимально упрощают процесс мытья посуды и обеспечивают безупречный результат.

Раньше, когда мытьем посуды занимались исключительно специальные работники, чтобы вымыть всю посуду ресторана была необходима чуть ли не целая ночь. Кроме того, чашки и тарелки постепенно теряли свой блеск, качество и товарный вид в результате постоянного трения, поэтому посуду для ресторана приходилось менять каждые пару лет. А еще ресторан нес потери от постоянной необходимости заменять побитую посуду, ведь так или иначе, а человеческий фактор нельзя сбрасывать со счетов.

Посудомоечная машина обеспечивает кристальную чистоту любой посуды буквально в течение нескольких минут. Ввиду отсутствия контакта посуды между собой исключается возможность случайного битья тарелок, чашек и стаканов. Промышленные посудомоечные машины бывают разных видов - от огромных (для ресторанов на несколько сотен человек) и до небольших, занимающих минимальное пространство.

Посудомоечную машину для общепита следует выбирать, исходя из периодичности работы, производительности и свободной площади для размещения самой машины.

Выделяют три основные группы посудомоечного оборудования:

• Фронтальные посудомоечные машины.

Напоминают по конструкции бытовые. Благодаря своим размерам, они могут монтироваться даже в барную стойку. Для кафе и баров существуют специальные бокаломоечные машины, которые используют только для мытья стаканов, чашек и блюдец.

• Купольные посудомоечные машины.

Предназначены для мытья посуды в большом количестве. Дополнительно они оснащаются столами разгрузки и загрузки, столом для сбора остатков и столом-мойкой с душирующим устройством.

• Туннельные посудомоечные машины.

Это самые профессиональные посудомоечные машины. Обычно они устанавливаются на кухнях больших столовых или ресторанов. Посуда у них движется по специальной транспортной ленте и проходит несколько этапов мытья.

Независимо от того, нужна ли вам посудомоечная машина для школьной столовой или для кухни небольшого кафе, вы всегда можете подобрать и посудомоечная машина купить Украина на нашем сайте. Посудомоечная машина - это то оборудование, которое находится практически на каждой кухне ресторана. Без него очень трудно обеспечить быстрое мытье посуды и ее чистоту. Используя профессиональное посудомоечное оборудование, вы уменьшаете расход воды, моющих средств и времени.

Независимо от типа посудомойки, все модели оснащаются дозатором моющего средства и ополаскивателя. Они позволяют отрегулировать количество моющего средства, которое подается в процессе мытья.

В ассортименте компании «КОДАКИ» вы можете выбрать и заказать профессиональную посудомоечную машину необходимых вам параметров, а также котломоечную машину и разнообразные аксессуары для мытья.