Заказать звонок
49051, УКРАИНА, г. Днипро, ул. Каштановая, 15А

Пн-Пт: 9:00-17:00 | Сб, Вс: выходной

Жарочная поверхность

Жарочная поверхность
Развернуть...Свернуть...



Верхнее покрытие MODULAR 70/CG

Верхнее покрытие - Используется для стандартного оборудования..

(0)

596.70 грн

Верхнее покрытие MODULAR 70/CGFT SX

Верхнее левое покрытие - Используется для горячей поверхности + стандартное оборудование..

(0)

1 009.80 грн

Жарочная поверхность EGE-550F

Поверхность для жарки - Одна зона нагрева - Жиросборник - Термостат - Температурный режим: от +50°C до +300°C Поверхность: - гладкая - размер: 550х350 мм - толщина: δ=8 мм Материал: - корпус: нержавеющая сталь..

(0)

5 278.50 грн

Жарочная поверхность EGE-600F

Поверхность для жарки - Две зоны нагрева - Жиросборник - 2 термостата - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Поставляется без вилки Поверхность - гладкая - размер: 545х415 мм - толщина: δ=8 мм Материал: - нержавеющая ста..

(0)

11 199.60 грн

Жарочная поверхность EGE-730F

Поверхность для жарки - Две зоны нагрева - Жиросборник - 2 термостата - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Поставляется без вилки Поверхность - гладкая - размер: 730х400 мм - толщина: δ=8 мм Материал: - корпус: нержаве..

(0)

9 225.90 грн

Жарочная поверхность EGE-730FG

Поверхность для жарки - Две зоны нагрева - Жиросборник - 2 термостата - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Поставляется без вилки Поверхность - комбинированная: - гладкая: 420х400 мм - рифленая: 310х400 мм - общий р..

(0)

9 730.80 грн

Жарочная поверхность FGE552

Жарочная поверхность - Поверхность: - 2/3 гладко - 1/3 ребриста - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Размер поверхности: 550х350 мм - Толщина поверхности: δ=8 мм - Одна зона нагрева - Жиросборник - Встроенный термостат Материа..

(0)

7 527.60 грн

Жарочная поверхность FGET500

Жарочная поверхность - Тип подключения: электрический - Тип поверхности: гладкая - Размер поверхности: 500х400мм - Толщина поверхности: 12мм - Температурный режим: от +5°C до +300°C - Зон нагрева: 1 - Материал: нержавеющая сталь - Комплекта..

(0)

11 520.90 грн

Жарочная поверхность FGET502

Жарочная поверхность - Температурный режим: от +50 до +300°C - Поверхность: 2/3 гладкая, 1/3 ребристая - Размер поверхности: 500х400 мм - Толщина: δ=12 мм - Одна зона нагрева - Жиросборник - Термостат Материал: - корпус: нержавеющая ..

(0)

12 255.30 грн

Жарочная поверхность FGET750

Жарочная поверхность - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Зон нагрева: 2 - Тип подключения: электрический - Тип поверхности: гладкая - Размер поверхности: 750х400мм - Толщина поверхности: 12мм - Комплектация: жиросборник Материал:..

(0)

16 478.10 грн

Жарочная поверхность FGET752

Жарочная поверхность - Поверхность: - 2/3 гладко - 1/3 ребриста - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Размер поверхности: 750х400 мм - Толщина поверхности: δ=12 мм - Две зоны нагрева - Жиросборник - Встроенный термостат Материа..

(0)

17 533.80 грн

Жарочная поверхность FTH 30E

Жарочная поверхность - Гладкая поверхность: 325х480 мм - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Встроенный термостат Материал: - корпус: нержавеющая сталь..

(0)

12 760.20 грн

Жарочная поверхность FTH 60E

Жарочная поверхность - 2 зоны нагрева - Гладкая поверхность: 650х480 мм - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Встроенный термостат Материал: - корпус: нержавеющая сталь..

(0)

22 032.00 грн

Жарочная поверхность FTHR 60E

Жарочная поверхность - 2 зоны нагрева - Поверхность комбинированная: - 1/2 гладко - 1/2 ребриста - Размер поверхности: 650х480 мм - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Встроенный термостат Материал: - корпус: нержавеющая сталь..

(0)

22 169.70 грн

Жарочная поверхность FTR 30E

Поверхность для жарки - Поверхность ребристого: 325х480 мм - Температурный режим: от +50°C до +300°C - Встроенный термостат Материал: - корпус: нержавеющая сталь..

(0)

14 642.10 грн

Показано с 1 по 15 из 27 (всего 2 страниц)

Приготовление на нескольких сковородах очень неудобным и занимает много лишнего времени, который в сфере общественного питания достаточно драгоценным, потому блюда подгорают, а внимание рассеивается.  Чтобы лишить себя всех этих проблем, можно воспользоваться таким устройством как жарочная поверхность, которая специально предназначена для жарки сразу нескольких блюд.

Такая жарочная поверхность представляет собой современную альтернативу Сковороды и имеет в составе плоскую поверхность в который является постепенный прогрев.  Она нашла широкое применение в местах общественного питания, купить жарочную поверхность позволяют себе на кухнях магазинов, занимающихся продажей готовой продукции, и на домашней кухне поверхность для жарки тоже нашла свое место.  Обжарки различных продуктов (мясо, рыба, овощи и многие другие) происходит быстро и легко, потому что их можно готовить как в посуде, так и без него.

Жарочная поверхность и ее значимость

По значимости жарочные поверхности совершенно не уступают обычным плитам.  Они могут работать как автономно, так и в составе нескольких технологических линий.  Основное преимущество этой техники - возможность использовать для приготовления блюд минимальное количество жира или масла.  Это улучшает вкус и повышает полезные свойства позиций вашего меню.

Такие аппараты оснащены регулятором температуры поверхности, что делает их использование еще более удобным.  В нижней части поверхностей для жарки расположена специальная емкость для сбора жира и масла.

Купить жарочную поверхность Вы можете прямо у нас на сайте или проконсультировавшись с нашими менеджерами.

Конструкция жарочной поверхности

Рабочая поверхность таких приборов может быть изготовлена ​​из керамики, чугуна или хромоникелевой стали.

Различаются все поверхности по трем типам:

  • гладкая;
  • рифленая;
  • комбинированная.

Выбор каждой из них может зависеть от концепции заведения и состав его меню.  Ведь гладкая поверхность гораздо легче очищается, рифленая делает на продуктах красивый рисунок-гриль.  Комбинированная поверхность (в свою очередь) считается наиболее удобной за счет использования в работе функций предыдущих двух поверхностей.

Кроме того, жарочные поверхности могут быть напольными и настольными.

Жарочная поверхность и ее преимущества

Основные преимущества таких аппаратов:

  • небольшие габариты и компактность конструкции позволяют сэкономить место на кухне;
  • широкий спектр возможных для приготовления блюд;
  • многофункциональность обеспечивает жаркую блюд как в посуде, так и без него;
  • есть несколько зон для нагрева, благодаря которым можно задать необходимую температуру и готовить сразу несколько блюд на одной поверхности;
  • возможность легкой очистки за счет специального бортику, который не позволяет разбрызгивать жир по всему прибора;
  • качественное покрытие, полностью соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, обеспечивает длительную и бесперебойную работу аппарата;
  • простая конструкция позволяет использовать жарочные поверхности без специальных навыков.

Специалисты нашей компании подберут такое оборудование под конкретный проект помогут купить жарочную поверхность, с учетом всех особенностей меню и технологической зоны кухни, ресторана или кафе.  Вы можете получить бесплатную консультацию и помощь в выборе в любое удобное время - достаточно позвонить по бесплатному номеру или заказать обратный звонок.

Подпишитесь и получайте новости, акции и специальные предложения  

Мы работаем для Васпн-пт: 9:00-17:00
сб, вс: выходной
+38 050 88 757 33

+38 068 348 87 97

© "КОДАКИ", 1992–2024.
Все права защищены.
Обратите внимание, что комплектация и внешний вид товара могут отличаться от изображенных на фото. Производитель может изменять вид и комплектацию разных партий товара.
Администрация сайта в одностороннем порядке может вносить необходимые изменения в описаниях товаров, их технических характеристиках и стоимости, не сообщая об этом посетителям. При этом стоимость каждой отдельной единицы продукта, цена которой была оплачена покупателем в полном объеме, не может изменяться торговцем в одностороннем порядке.
Проходя регистрацию на сайте kodaki.ua, вы обязаны предоставить только точную и достоверную информацию о себе, а также свои реальные контактные данные. При пройденной регистрации вам будет предоставлен персональный логин и пароль, за который вы несете персональную ответственность и не должны передавать эти данные третьим лицам.
Обработка, хранение и обеспечение конфиденциальности и безопасности персональных данных осуществляется в соответствии с действующим украинским законодательством в сфере защиты персональных данных.
Мы готовы ответить на все интересующие вас вопросы и предоставить полную и точную информацию о нашей продукции.
Мы хотим обеспечить вас максимально достоверной и актуальной информацией.