Миксер планетарный
![Миксер планетарный Миксер планетарный](https://kodaki.ua/image/cache/catalog/category/mixer-228x228.jpg)
Миксер планетарный - Объем дежи: 10 л - Три скорости: 67 об/мин, 189 об/мин и 362 об/мин - Защита двигателя от перегрузки - Максимальный объем замеса: тесто - 2,5 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: литой металл,..
30 136.50 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 20 л - Три скорости 67 об/мин / 189 об/мин / 362 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 6 кг - Защита двигателя от перегрузки - Тепловая защита двигателя В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Матери..
36 969.25 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 40 л - Три скорости: 65 об/мин, 102 об/мин и 296 об/мин - Защита двигателя от перегрузки - Максимальный объем замеса: тесто - 12 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк - корпус: литой металл, цвет сереб..
88 418.50 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 10 л - Две скорости: 170 об/мин и 340 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 1 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет серебро - дежа и рабочие органы: нержавеющая ..
26 923.75 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 10 л - Три скорости: 148/244/480 об/мин - Максимальный объем загрузки: мука - 2,5 кг - Минимальный процент воды = 55%-65% - Защита двигателя от перегрузки - Вентилируемый двигатель В комплекте: - в..
35 068.75 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 20 л - Три скорости: 105 об/мин, 180 об/мин и 425 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 2-4 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет серебро - дежа и рабочие органы..
31 494.00 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 20 л - Три скорости 208/376/548 об/мин - Максимальный объем загрузки: мука - 5 кг - Минимальный процент воды = 55%-65% - Защита двигателя от перегрузки - Вентилируемый двигатель В комплекте: - венчик - лопа..
44 661.75 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 30 л - Три скорости 142 об/мин, 234 об/мин и 429 об/мин - максимальный объем замеса: тесто - 3-6 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет серебро - дежа и рабочие органы: ..
39 322.25 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 30 л - Три скорости: 208/376/548 об/мин - Максимальный объем загрузки: мука - 6 кг - Минимальный процент воды = 55%-65% - Защита двигателя от перегрузки - Вентилируемый двигатель В комплекте: - вен..
47 150.50 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 40 л - Три скорости 95 об/мин, 170 об/мин и 326 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 4-8 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет серебро - дежа и рабочие органы: н..
85 748.75 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 40 л - Три скорости: 109/170/497 об/мин - Максимальный объем загрузки: мука - 9 кг - Минимальный процент воды = 55%-65% - Защита двигателя от перегрузки - Вентилируемый двигатель В комплекте: - вен..
92 672.00 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 5 л - Десять позиций вариатора - Вариатор скорости: 151 до 852 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 0,5 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет белый - дежа и рабо..
18 416.75 грн
Миксер планетарный - Объем дежи: 7 л - Десять позиций вариатора - Вариатор скорости: 151 до 852 об/мин - Максимальный объем замеса: тесто - 0,5 кг В комплекте: - венчик - лопатка - крюк Материал: - корпус: металл, цвет белый - дежа и рабо..
19 638.50 грн
Планетарный миксер - профессиональное
электромеханическое оборудование, которое используется в секторе «HoReCa», а
также на хлебопекарных или кондитерских предприятиях (планетарный миксер
промышленный). Такой миксер является универсальным оборудованием, с помощью
которого можно приготовить не только тесто, но и различного вида соусы, кремы,
суфле, пюре и даже перемешать мясной фарш. Обычно, купить миксер планетарный рекомендуют ресторанам, кафе или другим сетям общепита.
Что может планетарный миксер профессиональный:
- делать пышный и воздушный крем;
- быстро готовить муссы;
- замешивать жидкое тесто;
- замешивать различные виды крутого
теста (дрожжевое, бисквит и т.д.);
- рубить мясо на фарш;
- сбивать белок в пену;
- готовить соусы.
Чаще всего планетарный миксер используется в
заведениях, где в меню присутствует выпечка. Это может быть пицца, булочки и
пирожки, круассаны, пирожные, пончики и другие хлебопекарные изделия, для
приготовления которых требуется крем, соус, хорошо замешанное тесто.
Как купить профессиональный планетарный миксер и не ошибиться с выбором
Прежде чем купить планетарный необходимой
вам модели, обратите внимание на такие особенности, как:
- сам тип миксера (настольный или
напольный);
- объем и размер его емкости для
замеса;
- мощность миксера;
- его габариты.
В нашем интернет-магазине вы можете купить
планетарный миксер недорого известных итальянских брендов «FIMAR»
и «FROSTY». Все промышленные планетарные миксеры из нашего ассортимента
выполнены из прочного алюминия, а те детали, которые соприкасающиеся с продуктами
- из нержавеющей стали. Каждая из предлагаемых моделей оснащена стандартными
тремя насадками, но вы всегда можете заказать дополнительные, если это
предусмотрено производителем. Напоминаем также, что планетарный миксер купить
Днепр можно прямо в нашем выставочном зале на улице Каштановой, 15-А.