Новинки от Frosty (ч4) Тепловое оборудование (ч2)

Продолжаем делиться с вами новинками теплового оборудования от итальянского бренда FROSTY, которое станет незаменимым помощником на кухне общепита.

Это оборудование создано, чтобы облегчить работу поваров, повысить производительность и обеспечить идеальное качество блюд даже во время наибольшей загруженности.

В этой статье мы расскажем о новых моделях, которые помогут вашим поварам воплощать самые смелые кулинарные идеи с максимальной эффективностью и комфортом.

	Печи подовые серии FOV Печи серии FOV созданы для равномерного и качественного выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, что делает их идеальным выбором для супермаркетов, ресторанов, пекарен и других общепитов. Серия включает в себя модели с 1, 2 или 3 камерами, что позволяет подобрать оптимальный вариант в зависимости от потребностей вашего бизнеса.  • Размеры камер:   1. FOV-20D, FOV-40D, FOV-60D: 600x400 мм або 800x600 мм   2. FOV-101D: 630x460 мм  • Совместимые противни:   1. FOV-20D, FOV-40D, FOV-60D: 600x400 мм або 800x600 мм   2. FOV-101D: 630x460 мм  Благодаря раздельной регулировке верхних и нижних ТЭНов можно точно настроить температуру для равномерного пропекания изделий сверху и снизу. Температурный диапазон:   1. FOV-20D, FOV-40D та FOV-60D: від +35°C до 400°C   2. FOV-101D: від +50°C до 300°C Оборудование отличается простотой в эксплуатации и не требует специальных знаний, что делает его удобным даже для тех, кто только начинает работать с таким оборудованием. Внутренняя часть печей выполнена из оцинкованной стали, а наружная – из нержавеющей, что гарантирует надежность, длительный срок службы и простоту в обслуживании.
	Подогреватель картофеля фри CWS-620 Это устройство станет отличным выбором для фуршетов, кафе, ресторанов и супермаркетов. Благодаря компактным размерам он легко впишется даже в небольшое пространство кухни. Модель позволяет не только подогревать блюда, но и поддерживать их оптимальную температуру. Это помогает сохранить тепло и вкусовые качества пищи в течение длительного времени. Функционирование обеспечивается надежным ТЭНом. Особенности:    • Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и износостойкость.    • Совместим с гастроемкостью GN 1/1-100.    • Рабочие элементы, контактирующие с едой, легко снимаются для быстрой и удобной очистки. CWS-620 – практичное и надежное устройство для поддержания тепла и качества ваших блюд.
	Печь для пиццы FPV-101S Эта модель станет надежным помощником для заведений, предлагающих пиццу в своем меню. Камера размером 630х430х180 мм позволяет выпекать одновременно две пиццы диаметром 30 см. Раздельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНов обеспечивает точный контроль температуры, что позволяет достичь идеального результата — хрустящей корочки и равномерно пропеченной начинки. Для удобства использования предусмотрен таймер с диапазоном от 0 до 99 минут. Особенности: Керамическая подовая плита толщиной 14 мм способствует равномерному выпеканию. Камера изготовлена ​​из нержавеющей стали, а фасад – из оцинкованной стали, что обеспечивает долговечность и стойкость к износу. FPV-101S – практичное решение для приготовления вкусной пиццы с отличным качеством выпечки.
	Поверхности для жарки GES Серия GES предлагает широкий выбор жарочных поверхностей, которые станут незаменимыми на кухнях ресторанов, кафе, столовых и точек фастфуда. Особенности серии GES: Модели с 1, 2 или 3 зонами нагрева. Выбор поверхности: гладкая или комбинированная (гладкая/ребристая). Толщина нагревательной поверхности – 8 мм или 12 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Температурный диапазон от +50°C до 300°C позволяет установить оптимальные условия для жарки различных блюд. Компактные размеры оборудования помогут сэкономить пространство на кухне, а его очистка не вызовет затруднений. Поверхности оборудованы удобным жиросборником, значительно облегчающим уход за устройством и утилизацию лишнего жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует прочность, долговечность и коррозионную стойкость.
	Фритюрницы электрические серия EFS Фритюрницы серии EFS – это надежное оборудование для заведений, которые предлагают блюда, приготовленные во фритюре. для любых нужд. Температурный диапазон от +60°C до 200°C позволяет точно настроить режим приготовления для разных видов продуктов. обеспечивая хрустящую корочку и сохранение вкусовых качеств. Модели EFS-12L, EFS-12L-2, EFS-131V, EFS-132V, EFS-161V, EFS-162V оснащены сливным краном, что значительно облегчает слив использования использованного масла и делает процесс ухода за оборудованием гораздо более удобным. Корпус фритюрниц изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует высокую прочность, долговечность и стойкость к высоким температурам и коррозии. Это делает фритюрницы EFS отличным решением для профессиональных кухонь.
	Чафиндиш CD-723E и CD-723DRE Чафиндиш станет незаменимым помощником для кафе, ресторанов и столовых. Чафиндиш ROLLTOP GN 1/1 CD-723E предназначен для поддержания оптимальной температуры блюд с помощью чаш с топливом или нагревательного элемента ELECTRIC PANEL. Чафиндиш электрический GN 1/1 CD-723DRE поддерживает температуру благодаря встроенному нагревательному элементу. Объем устройства составляет 9 литров, для него используется гастроемкость GN 1/1-65. Скользящая крышка, открывающаяся на 180 градусов, обеспечивает удобный доступ к блюдам. Процесс очищения занимает минимум времени, что упрощает работу персонала. Корпус и детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Полированная до зеркального блеска крышка придает устройству элегантный вид, органично впишется в любой интерьер.
	Шкафы серии FLV Серия FLV предлагает модели с количеством уровней для противня: 13, 16 или 26. для приготовления используются стандартные противень размера 600x400 мм (GN 1/1). два термостата регулируют температуру в диапазоне от +30°C до +110°C. контроль уровня увлажнения в пределах 30%-110%. В верхней части корпуса расположен вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение горячего воздуха в камере, что способствует качественному приготовлению продуктов. Следует обратить внимание, что оборудование не имеет возможности подключения к водопроводу, что может быть важно при организации работы. Для удобства перемещения устройство оснащено колесами. Корпус и дверь изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

Как заказать?

Для заказа и консультации обращайтесь к нашему менеджеру:

Телефон: +38 (068) 348 87 97; +38 (050) 88 757 33

Электронная почта: tehno@kodaki.ua

Выставочный зал: г. Днепр, ул. Каштановая 15а.

Обеспечим ваш бизнес всем необходимым для успешной работы!

Купить тепловое оборудование от FROSTY можно на сайте «КОДАКИ», оформив заказ. Доставляем по всей Украине. Для консультации, звоните по указанному номеру на сайте.