Новинки от Frosty (ч4) Тепловое оборудование (ч2)

Продолжаем делиться с вами новинками теплового оборудования от итальянского бренда FROSTY, которое станет незаменимым помощником на кухне общепита.

Это оборудование создано, чтобы облегчить работу поваров, повысить производительность и обеспечить идеальное качество блюд даже во время наибольшей загруженности.

В этой статье мы расскажем о новых моделях, которые помогут вашим поварам воплощать самые смелые кулинарные идеи с максимальной эффективностью и комфортом.

	Печи подовые серии FOV Печи серии FOV созданы для равномерного и качественного выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, что делает их идеальным выбором для супермаркетов, ресторанов, пекарен и других общепитов. Серия включает в себя модели с 1, 2 или 3 камерами, что позволяет подобрать оптимальный вариант в зависимости от потребностей вашего бизнеса.  • Размеры камер:   1. FOV-20D, FOV-40D, FOV-60D: 600x400 мм або 800x600 мм   2. FOV-101D: 630x460 мм  • Совместимые противни:   1. FOV-20D, FOV-40D, FOV-60D: 600x400 мм або 800x600 мм   2. FOV-101D: 630x460 мм  Благодаря раздельной регулировке верхних и нижних ТЭНов можно точно настроить температуру для равномерного пропекания изделий сверху и снизу. Температурный диапазон:   1. FOV-20D, FOV-40D та FOV-60D: від +35°C до 400°C   2. FOV-101D: від +50°C до 300°C Оборудование отличается простотой в эксплуатации и не требует специальных знаний, что делает его удобным даже для тех, кто только начинает работать с таким оборудованием. Внутренняя часть печей выполнена из оцинкованной стали, а наружная – из нержавеющей, что гарантирует надежность, длительный срок службы и простоту в обслуживании.
	Подогреватель картофеля фри CWS-620 Это устройство станет отличным выбором для фуршетов, кафе, ресторанов и супермаркетов. Благодаря компактным размерам он легко впишется даже в небольшое пространство кухни. Модель позволяет не только подогревать блюда, но и поддерживать их оптимальную температуру. Это помогает сохранить тепло и вкусовые качества пищи в течение длительного времени. Функционирование обеспечивается надежным ТЭНом. Особенности:    • Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и износостойкость.    • Совместим с гастроемкостью GN 1/1-100.    • Рабочие элементы, контактирующие с едой, легко снимаются для быстрой и удобной очистки. CWS-620 – практичное и надежное устройство для поддержания тепла и качества ваших блюд.
	Печь для пиццы FPV-101S Эта модель станет надежным помощником для заведений, предлагающих пиццу в своем меню. Камера размером 630х430х180 мм позволяет выпекать одновременно две пиццы диаметром 30 см. Раздельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНов обеспечивает точный контроль температуры, что позволяет достичь идеального результата — хрустящей корочки и равномерно пропеченной начинки. Для удобства использования предусмотрен таймер с диапазоном от 0 до 99 минут. Особенности: Керамическая подовая плита толщиной 14 мм способствует равномерному выпеканию. Камера изготовлена ​​из нержавеющей стали, а фасад – из оцинкованной стали, что обеспечивает долговечность и стойкость к износу. FPV-101S – практичное решение для приготовления вкусной пиццы с отличным качеством выпечки.
	Поверхности для жарки GES Серия GES предлагает широкий выбор жарочных поверхностей, которые станут незаменимыми на кухнях ресторанов, кафе, столовых и точек фастфуда. Особенности серии GES: Модели с 1, 2 или 3 зонами нагрева. Выбор поверхности: гладкая или комбинированная (гладкая/ребристая). Толщина нагревательной поверхности – 8 мм или 12 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Температурный диапазон от +50°C до 300°C позволяет установить оптимальные условия для жарки различных блюд. Компактные размеры оборудования помогут сэкономить пространство на кухне, а его очистка не вызовет затруднений. Поверхности оборудованы удобным жиросборником, значительно облегчающим уход за устройством и утилизацию лишнего жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует прочность, долговечность и коррозионную стойкость.
	Фритюрницы электрические серия EFS Фритюрницы серии EFS – это надежное оборудование для заведений, которые предлагают блюда, приготовленные во фритюре. для любых нужд. Температурный диапазон от +60°C до 200°C позволяет точно настроить режим приготовления для разных видов продуктов. обеспечивая хрустящую корочку и сохранение вкусовых качеств. Модели EFS-12L, EFS-12L-2, EFS-131V, EFS-132V, EFS-161V, EFS-162V оснащены сливным краном, что значительно облегчает слив использования использованного масла и делает процесс ухода за оборудованием гораздо более удобным. Корпус фритюрниц изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует высокую прочность, долговечность и стойкость к высоким температурам и коррозии. Это делает фритюрницы EFS отличным решением для профессиональных кухонь.
	Чафиндиш CD-723E и CD-723DRE Чафиндиш станет незаменимым помощником для кафе, ресторанов и столовых. Чафиндиш ROLLTOP GN 1/1 CD-723E предназначен для поддержания оптимальной температуры блюд с помощью чаш с топливом или нагревательного элемента ELECTRIC PANEL. Чафиндиш электрический GN 1/1 CD-723DRE поддерживает температуру благодаря встроенному нагревательному элементу. Объем устройства составляет 9 литров, для него используется гастроемкость GN 1/1-65. Скользящая крышка, открывающаяся на 180 градусов, обеспечивает удобный доступ к блюдам. Процесс очищения занимает минимум времени, что упрощает работу персонала. Корпус и детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Полированная до зеркального блеска крышка придает устройству элегантный вид, органично впишется в любой интерьер.
	Шкафы серии FLV Серия FLV предлагает модели с количеством уровней для противня: 13, 16 или 26. для приготовления используются стандартные противень размера 600x400 мм (GN 1/1). два термостата регулируют температуру в диапазоне от +30°C до +110°C. контроль уровня увлажнения в пределах 30%-110%. В верхней части корпуса расположен вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение горячего воздуха в камере, что способствует качественному приготовлению продуктов. Следует обратить внимание, что оборудование не имеет возможности подключения к водопроводу, что может быть важно при организации работы. Для удобства перемещения устройство оснащено колесами. Корпус и дверь изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

Для получения подробной информации и оформления заказа обращайтесь к нашему менеджеру.

Мы всегда готовы обеспечить ваш бизнес всем необходимым для успешной работы!

Связь с нами:
Телефон: 0980378814
Электронная почта: tehno@kodaki.ua
Выставочный зал: г. Днепр, ул. Каштановая 15а.