Новинки от Frosty (ч3) Тепловое оборудование (ч1)

Для успешного приготовления блюд важно совмещать профессионализм повара с надежным и мощным тепловым оборудованием. Новинки от итальянского бренда FROSTY — именно то, что нужно для обеспечения высокой производительности и бесперебойной работы вашей кухни даже во время интенсивных нагрузок.
В этой статье мы представим новинки теплового оборудования от FROSTY, какое недавно пополнило наш ассортимент. Ознакомьтесь с кратким описанием каждого оборудования, которое поможет вам выбрать наилучшее решение для вашей кухни.

	Электрические вафельницы WBS Серия вафельниц WBS от FROSTY включает в себя оборудование для приготовления различных видов вафель: бельгийских, бабл, с начинкой, для трубочек, а также донатсов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, нагревательный элемент из чугуна. Температурный диапазон от 0°C до 300°С позволяет точно настроить оптимальные условия для приготовления. Таймер на 5 минут помогает точно контролировать время приготовления. Оборудование простое в использовании и не требует дополнительного обучения. Очистка легкая и быстрая, прорезиненные ножки обеспечивают надежную фиксацию на поверхности.
	Витрины тепловые SWS Витрины тепловые серии SWS – отличный выбор для заведений, таких как фаст-фуды, рестораны, кафе и столовые. Демонстрируют блюда, сохраняя их температуру и свежесть. Температурный диапазон от +30 до +85°C поддерживает необходимую температуру. Имеют поддоны для увлажнения, которые поддерживают влагу внутри и предотвращают пересыхание пищи. Все модели оснащены хромированными решетками и прорезиненными ножками для лучшей фиксации. Модели серии отличаются дизайном и материалами: SWS-3S и SWS-580 изготовлены из нержавеющей стали, SWS-2P и SWS-3P из красной окрашенной стали.
	Лавовые электрические грили FLG-600, LRS-650 Лавовый гриль – отличная альтернатива традиционному грилю, особенно для заведений, предлагающих блюда, приготовленные на огне. В отличие от традиционного гриля, лавовый гриль работает по принципу нагрева специальных лавовых камней, расположенных под чугунными решетками, с помощью тэнов. Это позволяет использовать его внутри помещений без задымления. Благодаря медленному охлаждению чугунных решеток, гриль включается реже, что экономит электроэнергию. Ваши клиенты получат блюда с минимальным количеством жира и растительного масла, сохраняя естественный вкус продуктов, что привлечет ценителей здоровой пищи. Приготовленные таким образом блюда напоминают еду из открытого огня, сохраняя оригинальный вкус и аппетитный вид. Грили оснащены двумя зонами нагрева с температурным диапазоном от +50 до +300°C, а также съемными чугунными решетками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

	Контактные грили EGS Контактные грили EGS предлагают широкий выбор моделей, которые подойдут как для небольших заведений фаст-фуда, так и для ресторанов. Они просты и удобны в использовании. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на рабочей поверхности. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность, стойкость к коррозии и легкую очистку, а чугунная рабочая поверхность экономит электроэнергию благодаря длительному сохранению тепла. Температурный диапазон от +50°С до +300°С позволяет настраивать оптимальную температуру приготовления. Некоторые модели оснащены двумя зонами нагрева и двумя термостатами, что позволяет одновременно готовить разные блюда. Поверхности грилей также разнообразны: ребристая/ребристая, ребристая/гладкая или гладкая/гладкая, что придает дополнительную гибкость в приготовлении.
	Электрическая макароноварка PCS-4T Электрическая макароноварка PCS-4T от FROSTY – отличный помощник для кухонь ресторанов, столовых и фудкортов. В отличие от традиционного способа приготовления макарон, эта модель имеет четыре корзины, каждая из которых рассчитана на одну порцию, что позволяет готовить нужное количество порций и варить разные виды макарон одновременно. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкую очистку. Две отдельные зоны нагрева позволяют одновременно варить разные виды макаронных изделий. Каждая зона оборудована собственным краном для слива воды. Благодаря простоте использования эта макароноварка – отличный выбор для любой профессиональной кухни.
	Блинчики электрические серии CMS Блинчики серии CMS подходят для ресторанов, столовых и кафе. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а чугунный нагревательный элемент с антипригарным покрытием обеспечивает легкую жарку. Оборудование просто в использовании. Температурный диапазон от 0°С до 300°С позволяет точно настроить необходимую температуру. Резиновые ножки обеспечивают стабильность и фиксацию на поверхности. В комплекте есть деревянный шпатель для удобства приготовления.