Заказать звонок
49051, УКРАИНА, г. Днипро, ул. Каштановая, 15А

Пн-Пт: 9:00-17:00 | Сб, Вс: выходной

Слайсер - незаменимый помощник на вашей кухне!

Слайсер - универсальное средство для нарезки продуктов. Такое режущее оборудование используется в супермаркетах, на кухнях общественного питания. Он является незаменимым помощником при обработке, нарезке больших объемов продуктов. Слайсер с точностью нарежет ломтики продуктов заданной толщины, чем сэкономит время и пару пар рук персонала. Именно благодаря слайсеру можно ускорить работу приготовления блюд и нарезки продуктов.

Купить слайсер  также можно для супермаркетов. Именно там его можно встретить за работой. Благодаря слайсеру персонал нарезает необходимые объемы колбасы, рыбы, сыра, хлеба и других продуктов за считанные секунды. Именно благодаря его простоте им может пользоваться любой человек, ранее не имевший опыта работа с современным кухонным оборудованием.

Перед тем, как купить слайсер, нужно разобраться, какие разновидности существуют. В первую очередь нужно сказать, что купить слайсер можно как автоматический, так и полуавтоматический и ручной. Также выделяют два типа слайсеров по месту использования, мощности и дополнительных функций - это промышленные и хозяйственные слайсеры. Промышленные зачастую имеют большие габариты, мощности и функцию стопа. Функция блокирования мотора (функция стопа) предохраняет мотор от перегрева при непрерывной работе машины, которая сожжет доходить до 4 часов. После чего мотор охлаждается. Именно такие слайсеры можно купить для заведений с большим объемом работы.

Зачастую покупают слайсер под определенный вид продукта - сыр, мясо и т.д. Например, для сыра используется тефлоновый диск, чтобы вязкость продуктов не оставляла следов и тем самым не затрудняла работу оборудования. Такие слайсеры способны нарезать сыр тоненькими ломтиками, без каких либо погрешностей на них.

Если вы собираетесь купитьслайсер для рыбы, то выбирать слайсеры необходимо с ножами под определенным углом. Но перед нарезкой рыбу рекомендуется слегка заморозить для более легкой нарезки.

Для нарезки хлеба лучше всего использовать слайсеры с зубчатыми ножами . Они не дадут хлебу ломаться и крошиться при нарезке.

Как же работает слайсер?! Все очень просто! 

Слайсер сам собой представляет конструкцию, которая состоит из движущейся платформы с режущим диском. Нож движется с помощью встроенного мотора. Так продукт кладется на приемную поверхность, диск проходит мимо него и нарезает продукт на кусочки необходимых размеров. Так при заданной толщине ломтиков диск проходит необходимое количество раз через загруженные продукты.

Укладывать продукты можно различными способами: стопками, линиями, внахлест, по кругу. Каждый вид укладки имеет свои особенности, например, высота стопок не должна превышать 80 мм. Если продукты укладываются в виде линий, то длина доходит максимум до 3 см, мы получим 9 готовых порций. В случае укладки внахлест, то длина и ширина доходит до 30 мм, в случае чего мы получим до 9 рядов в порции. Укладка по кругу предполагает диаметр не больше 230 мм, на выходе получим 9 слоев. 


  • Слайсер - незаменимый помощник на вашей кухне!

Теги: слайсер, слайсер для нарезки, слайсер купить днепр, ломтерезка, купить слайсер, слайсер профессиональный, ломтерезка слайсер

Подпишитесь и получайте новости, акции и специальные предложения  

Мы работаем для Васпн-пт: 9:00-17:00
сб, вс: выходной
+38 050 88 757 33

+38 068 348 87 97

© "КОДАКИ", 1992–2024.
Все права защищены.
Обратите внимание, что комплектация и внешний вид товара могут отличаться от изображенных на фото. Производитель может изменять вид и комплектацию разных партий товара.
Администрация сайта в одностороннем порядке может вносить необходимые изменения в описаниях товаров, их технических характеристиках и стоимости, не сообщая об этом посетителям. При этом стоимость каждой отдельной единицы продукта, цена которой была оплачена покупателем в полном объеме, не может изменяться торговцем в одностороннем порядке.
Проходя регистрацию на сайте kodaki.ua, вы обязаны предоставить только точную и достоверную информацию о себе, а также свои реальные контактные данные. При пройденной регистрации вам будет предоставлен персональный логин и пароль, за который вы несете персональную ответственность и не должны передавать эти данные третьим лицам.
Обработка, хранение и обеспечение конфиденциальности и безопасности персональных данных осуществляется в соответствии с действующим украинским законодательством в сфере защиты персональных данных.
Мы готовы ответить на все интересующие вас вопросы и предоставить полную и точную информацию о нашей продукции.
Мы хотим обеспечить вас максимально достоверной и актуальной информацией.