Эти машины производят охлажденный лед в виде ледяных гранул (tº= -0,5ºC). Применяются для охлаждения и увлажнениярыбы в супермаркетах, для продления ее сроков реализации в свежем виде и большей сохранности пищевой ценности. Идеально подходят для предприятий питания для быстрого охлаждения бутылок и приготовления коктейлей.
Используются для сохранения и транспортировки рыбы, мяса, овощей и других пищевых продуктов, в колбасных цехах для охлаждения фарша в процессе куттерования, а также в рыбной промышленности.