ПІЦА ПЕЧІ СЕРІЇ ENTRY MAX
Практичність і зручність є двома ключовими інгредієнтами, які роблять електричні піца-печі марки FROSTY ITALY обов'язковими в будь-якій піцерії.
Це обладнання призначене для спрощення робочих процесів та оптимізації споживання електроенергії, забезпечення надзвичайної продуктивності, надійності і доступності у будь-який час.
Серія Entry Max — це широкий асортимент із кількома моделями в одно камерній або двокамерній версії, пропонує вам вибір піца-печі різної потужності відповідно до ваших виробничих потреб.
8 моделей піца-печей від 4-х до 18-ти піц одночасно.
На додаток до великого вибору піца-печей, фірма КОДАКИ пропонує широкий вібір професійного обладнання та інвентар для приготування та обробки інгридієнтів для піци: вони дозволяють вам працювати швидко, гігієнічно та безпечно на кожному етапі, на всьому шляху до самої подачі клієнту гарячою та смачної піци.
ENTRY MAX тут, щоб вам послужити
Піца-печі серії ENTRY MAX цінують за їх простоту, довговічність і функціональність.
Лінія має незалежні функції контролю температури стелі та підлоги печі, підтримання рівномірного тепла завдяки камені на поду пічи як стандарт.
У ній можна приготувати що завгодно, але особливо підходить для випічки піци та хлібобулочних виробів і вона може досягати та утримувати рівномірну температуру до +450°C.
Для особливо вимогливих клієнтів, які хочуть більшої фіксації рівномірного тепла, доступний комплект «пекарна камера повністю з вогнетривкого каменю», завдяки якому досягаються приголомшливі результати приготування.
Плюси і особливості
- всі піца-печи серії Entry Max мають структуру з нержавіючої сталі
- загартоване подвійне скло
- аналоговий контроль температури
- висота камери випічки h=15 см
- димохідний клапан з регулювальним відкриття та закриття
- витяжка димоходу Ø 200 мм з нержавіючої сталі
- доступні в однокамерному та двокамерному варіантах
- можна встановити до 3 камер печі
Опції:
- підставка з нержавіючої сталі з нижньою полицею
- пекарна камера повністю з вогнетривкого каменю
- зонт витяжний з нержавіючої сталі