Міксери планетарні

Планетарний міксер - професійне електромеханічне обладнання, яке використовується в секторі HoReCa, а також на хлібопекарських або кондитерських підприємствах (планетарний міксер промисловий). Такий міксер є універсальним обладнанням, за допомогою якого можна приготувати не лише тісто, а й різного виду соуси, креми, суфле, пюре та навіть перемішати фарш. Зазвичай, купити планетарний міксер рекомендують ресторанам, кафе або іншим мережам громадського харчування.

Що може планетарний професійний міксер:

• робити пишний та повітряний крем;

• швидко готувати муси;

• замішувати рідке тісто;

• замішувати різні види крутого тіста (дрожжеве, бісквіт тощо);

• рубати м'ясо на фарш;

• збивати білок у піну;

• готувати соуси.

Найчастіше планетарний міксер використовується у закладах, де в меню є випічка. Це може бути піца, булочки та пиріжки, круасани, тістечка, пончики та інші хлібопекарські вироби, для приготування яких потрібний крем, соус, добре замішане тісто.

Як купити професійний планетарний міксер та не помилитися з вибором

Перш ніж купити планетарний необхідної вам моделі, зверніть увагу на такі особливості, як:

• сам тип міксера (настільний чи підлоговий);

• обсяг та розмір його ємності для замісу;

• потужність міксера;

• його габарити.

B нашому інтернет-магазині ви можете купити планетарний міксер недорого відомих італійських брендів «FIMAR» та «FROSTY». Всі промислові планетарні міксери з нашого асортименту виконані з міцного алюмінію, а деталі, що торкаються продуктів - з нержавіючої сталі. Кожна з запропонованих моделей має стандартні три насадки, але ви завжди можете замовити додаткові, якщо це передбачено виробником. Нагадуємо також, що планетарний міксер купити Дніпро можна прямо у нашій виставковій залі на вулиці Каштановій, 15-А.