Тістоміс спіральний HS 10

Тістоміс промисловий – необхідна річ в закладах громадського харчування, які щодня мають справу з випічкою. 

Опис тістоміса промислового

Сучасні тістоміси оснащені спеціальними програмами зі створення тіста. Вони здатні приготувати тісто будь-якої консистенції та виду – пісочне, здобне, листкове тощо. Ці машини бувають періодичні і безперервні. За будовою обладнання: з фіксованою діжою, з підкатними діжами та тістоміси з перекиданням. 

Класифікація тістоміса промислового: 

• Спіральний тістоміс. Використовується у великих пекарнях для замісу дріжджового тіста для хліба з різних видів борошна. Процес виробництва еластичного, однорідного тіста займе не більше ніж 15 хвилин;

• Горизонтальний тістоміс. Ідеальний апарат для замішування крутого, заварного, кондитерського тіста. Підійде для виробництва пельменів, чебуреків, пряників, основ для піци; 

• Планетарний тістоміс. Можна порівняти лише з планетарним міксером – універсальна машина для змішування фаршу, овочів, створення пюре тощо.

Купити тістоміс промисловий ви можете на нашому сайті. Ми пропонуємо машини з різним обсягом діж, стаціонарні та переносні. Переносні, компактні, використовуються в невеликих барах, ресторанах, кафе. Такі діжі завантажуються від 5 до 20 кг. Великі встановлюються в цехах і вимагають правильного монтажу. Цим займаються майстри.