Тістоміс спіральний EASY 10

SUNMIX (Італія) — сучасний підхід до замішування тіста

Представляємо вам SUNMIX — італійську фабрику, що швидко розвивається на ринку професійного хлібопекарського обладнання. Незважаючи на молодий вік, бренд уже зарекомендував себе як надійний виробник техніки для замішування тіста.

Спіральні тістоміси серії EASY LINE

Тістоміси EASY LINE — це оптимальне рішення як для професійних кухонь, так і для домашнього використання. Ідеально підходять для невеликих пекарень, авторських виробництв і навіть хобі-пекарів.

Основні характеристики:

• Доступні моделі з об’ємом для тіста від 6 до 20 кг

• Працюють із тістом від 60% зволоження

• Можна замішувати навіть малі порції від 0,5 до 0,8 кг

• Завдяки функції реверсу та варіатору швидкості (від 50 до 300 об/хв), користувач має повний контроль над процесом замішування

Конструктивні переваги:

• Панель ручного керування — проста та інтуїтивна

• Стаціонарна діжа з нержавіючої сталі

• Спіральний місильний елемент, центральний відсікач і захисна решітка також виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі

• Співвідношення обертів діжа/спіралі — 1:9, що забезпечує ефективне та рівномірне замішування

• Один двигун, живлення: 220 В / 50 Гц / 1 фаза

• Кулькова передача із заводським змащенням, яка забезпечує стабільну роботу навіть при тривалому навантаженні

Додаткові опції:

• Світлодіодне підсвічування діжі — дозволяє візуально контролювати процес замішування на всіх етапах. Має окреме керування для зручності.

Стиль і дизайн

Корпус тістоміса має міцну металеву конструкцію, що гарантує довговічність та стабільність у роботі.

Доступні кольори корпусу:

• Класичний білий

• Рубіново-червоний

• Глибокий чорний