Вафельниці

Вафельниця VE-01
Вафельниця електрична - Однопостова - Використовується для виготовлення гонконгських вафель (bubble waffle) - Робочая зона: 180х210 мм - Кількість заглиблень: 30 шт - Вбудований термостат - Температурний режим: від 0°C до 250°C - Таймер: ..
4 716.40 грн
Вафельниця WBS- 1C
Вафельниця електрична 1-постова - Використовується для виготовлення круглих тонких вафель: Ø210 мм - Малюнок: квадрат: 7х7 мм - В комплекті спеціальний конус для формування вафельних ріжків - Вбудований термостат - Температурний режим: від..
3 764.05 грн
Вафельниця WBS- 1H
Вафельниця електрична 1-постова - Використовується для виготовлення гонконських (bubble waffle) - Робоча зона: 180х210 мм - Кількість заглиблень: 30 шт - Розмір заглиблень: 25х30 мм - Поворот робочих поверхонь на 180° - Вбудований термоста..
3 582.65 грн
Вафельниця WBS- 1UH
Вафельниця електрична 1 постова - Використовується для виготовлення бургера UFO (закритий сендвіч) - Діаметр бургера: 165 мм - Розмір форми під начинку: 115х50 мм - Робоча зона Ø190 мм - Вбудований термостат - Температурний діапазон: від ..
5 169.90 грн
Вафельниця WBS- 1UR
Вафельниця електрична 1 постова - Використовується для виготовлення бургера UFO (закритий сендвіч) - Діаметр бургера: 120 мм - Розмір форми під начинку 100х50 мм - Розмір робочої зони: Ø 200 мм - Поворотна робоча платформа: 180° - Вбудован..
7 210.65 грн
Вафельниця WBS- 2B
Вафельниця електрична 1-постова - Використовується для виготовлення бельгійських вафель: 4х6 квадратів - Температурний діапазон: від 0 до 300°C - Таймер: від 0 до 5 хв - Робоча поверхня з антипригарним покриттям - 2 обємні вафлі: 105х170 м..
6 394.35 грн
Вафельниця WBS- 2C
Вафельниця електрична 2-постова - Використовується для виготовлення двух круглих тонких вафель: Ø210 мм - Малюнок: квадрат 7х7 мм - В комплекті спеціальний конус для формування вафельних ріжків - Вбудований термостат - Температурний режим:..
7 482.75 грн
Вафельниця WBS- 2H
Вафельниця електрична 2-постова - Використовується для виготовлення 2 гонконських (bubble waffle) - Робоча зона: 180х210 мм - Кількість заглиблень: 30 шт - Розмір заглиблень: 25х30 мм - Поворот робочих поверхонь на 180° - Вбудований термос..
7 165.30 грн
Вафельниця WBS- 5S
Вафельниця електрична 1-постова - Використовується для виготовлення вафель з начинкою (корн-доги) - Робоча зона на 5 виробів - Розмір форми виробу: 40х145 мм - Робоча зона: 270х185 мм - Піддон - Вбудований термостат - Температурний режим: ..
6 349.00 грн
Вафельниця WBS- 6D
Вафельниця електрична 1-постова - Використовується для виготовлення донатсів (американських пончиків) - Робоча зона на 6 виробів - Розмір донатса: Ø77 мм - Отвір: Ø23 мм - Робоча зона: 270х185 мм - Піддон - Вбудований термостат - Темпер..
6 485.05 грн
Вафельниця WBS- 6S
Вафельниця електрична 1 постова - Використовується для виготовлення вафель з начинкою (корн-доги) - Робоча зона на 6 виробів - Розмір форми виробу: 40х145 мм - Розмір робочої зони: 320х180 мм - Піддон - Вбудований термостат - Температурни..
6 575.75 грн
Вафельниця WBS-21W
Вафельниця електрична 1 постова - Використовується для виготовлення кондитерських горішків - Кількість горішків за цикл: 21 шт - Розмір половини горішка: 30х40х20 мм - Розмір робочої зони 320х185 мм - Піддон - Вбудований термостат - Темп..
7 573.45 грн
Вафельниця WBS-22B
Вафельниця електрична 2-постова - Використовується для виготовлення бельгійських вафель: 4х6 квадратів - Температурний діапазон: від 0 до 300°C - Таймер: від 0 до 5 хв - Робоча поверхня з антипригарним покриттям - 4 обємні вафлі: 105х170 м..
12 788.70 грн
Вафельниця WS-15
Вафельниця електрична - Однопостова - Використовується для виготовлення бельгійських вафель: 4х6 квадратів - По закінченні циклу приготування отримуємо 2 обємні вафлі, розміром 105х170 мм - Вбудований термостат - Температурний режим: ..
8 752.55 грн
Професійна вафельниця - високопродуктивний пристрій, призначений для випікання як тонких, так і товстих вафель самої різної форми, а також кошичків для морозива та десертів. Конструктивно пристрій являє собою апарат, що складається з двох жарочних металевих поверхонь, які в процесі випікання накладаються одна на одну за допомогою шарнірів. Поверхні виготовляються з спеціального стійкого до окислення чавуну.
Види професійних вафельниць
Вафельниця професійна може бути: овальної, круглої, трикутної або прямокутної форми з різними варіантами ребристості. Професійні вафельниці можуть випікати як тонкі, так і об'ємні вафлі. Товщина готової вафлі регулюється притискним механізмом поверхонь.
Вафельниця проста в управлінні та обслуговуванні, обладнання виведе ваше кафе або пекарню на новий виток розвитку! Залежно від бажаного кінцевого результату, можна купити вафельницю для бельгійських вафель з глибокими осередками, або машини з практично плоскими пластинами, для тоненьких вафель. Останні мають легку фактуру в квадратик або ромб, їх можна швидко, поки не охолола заготовка, скрутити в вафельні трубочки або ріжки для морозива.
Комерційні моделі електровафельниць, на відміну від побутових, мають:
термостати (з можливістю незалежного регулювання температури робочих поверхонь);
канавку уздовж підстави пластини для надлишків тіста та збереження акуратної форми випічки;
електронний звуковий таймер або сигнальні лампи, що сигналізують про готовність страви;
збільшений діаметр пластин;
опціонально можуть бути 2-секційними;
відрізняються більшою потужністю та підвищеною продуктивністю.