Мікрохвильові печі

Шанувальники здорового способу життя ратують за цінні властивості та джерело вітамінів в салатах з свіжих овочів, але більшість людей все ж віддають перевагу поєднанню з гарячим харчуванням. Компактні та потужні, професійні НВЧ печі для ресторанів та кафе з інтернет-магазину «КОДАКИ» в лічені секунди підігріють ваше м'ясо, гарніри, супи, пиріжки, хот-доги, піцу, гарячі бутерброди та інші будь-які приготовані страви. Це надійне, зручне і доступне рішення для підприємств громадського харчування всіх рівнів.

Мікрохвильова піч професійна - мудрий компроміс в умовах обмеженого простору

Мікрохвильові печі стали розумним компромісом для кафе та точок громадського харчування, де дефіцит виробничої площі ледь дозволяє розмістити навіть холодильник та кавоварку, а не те що духову шафу чи гарячий цех. Цей компактний прилад здатний повністю задовольнити потреби клієнтів в гарячому харчуванні та забезпечити вам належний рівень продажів.

Сучасна мікрохвильова піч промислова для ресторанів з лінійки просунутих моделей об'єднує такі інноваційні технології, як функцію конвекції, багаторівневе регулювання потужності, кілька режимів розморожування, закладені програми до 360 рецептів, систему очищення відпрацьованого повітря (каталітичний нейтралізатор) та багато іншого. Великий функціонал перетворює ці маленькі прилади в універсальне обладнання, яке стане паличкою-виручалочкою в вашому ресторані, закусочної або кафе.

Особливості, які має тільки промислова микрохвильовка

Принцип роботи будь-якої промислової мікрохвильової печі полягає в приготуванні або розігріві їжі за допомогою ультра-високочастотних коливань. Самі печі, при цьому, можуть відрізнятися за розміром. Для великих закладів виробники виготовляють апарати, що мають дуже великі камери. Мікрохвильова піч для ресторану може розігрівати за годину кілька десятків кілограм продуктів або страв.

Сучасні професійні мікрохвильові печі, так само як і побутові, оснащуються таймерами, які можуть мати різну шкалу. Функція таймерів проста - з їх допомогою можна встановити режим роботи апарату на необхідної часовий термін, після закінчення якого піч вимикається. Проте тільки мікрохвильовки, що призначені для закладів громадського харчування, мають в своєму пристрої ряд багатопозиційних функцій управління і регулювання режимів. Той чи інший режим підбирається в залежності від виду страви або продукту, які потрібно розігрівати. Також професійна мікрохвильова піч для кафе має кілька десятків режимів готування, які встановлюються згідно з визначеними вами рецептами.

Особливу увагу варто приділити тому, що всі сучасні професійні мікрохвильові печі виготовляються тільки з самих екологічно та біологічно чистих, а також безпечних для здоров`я людини матеріалів. Більшість даних апаратів мають обов'язкову функцію гриля і обсмажування, завдяки чому вже варто мікрохвильова піч купити для вашого закладу.

Той чи інший обсяг камери вибирається в залежності від того, які саме потреби має ваш заклад харчування. Середній показник професійної мікрохвильової печі становить близько тридцяти-сорока літрів.

Зовнішній корпус зазвичай виконують з ударопрочної нержавіючої сталі. Варто також відзначити високий рівень безпеки, завдяки чому людина-користувач буде максимально захищена від контакту з випромінюванням. При випадковому відкритті дверцят, процес підігріву зупиняється. Відновити його можна, тільки щільно закривши двері. На більшості професійних печей є регулятори потужності.

Якщо Ви хочете купити промислову мікрохвильовку, то вас приємно вразить наша на мікрохвильова піч ціна. Обирайте відповідно до ваших вимог модель і замовляйте її в нашому магазині «КОДАКИ»!