Шафи винні

Ще років 20 тому ми мали собі невеликий вибір вітчизняного вина і горя не знали, а про те, як потрібно проводити зберігання вина в домашніх умовах навіть особливо не замислювалися. Коли нам траплялося дістати пару пляшок закордонного вина - воно вже вважалося найсмачнішим, якісним і стояли ці пляшки собі спокійно то у шафі, то в холодильнику.

Ті, хто п`є вина, вже давно знайшли свої улюблені сорти, тому варто почати розбиратися з їх правильним зберіганням, тому що (як виявилося) це не простий процес «захотів-відкрив-відпив-закрив-поставив», а ціла система, яка не терпить дилетантства, адже справжній цінитель вин повинен обов`язково мати хоча б і найменшу, але спеціальну шафу для вина на кухні.

Що таке справжня винна шафа?

Це спеціальний пристрій для зберігання й охолодження винних виробів. Він створює правильні умови для розміщення напоїв і зберігає їх неповторні смаки та аромати. Завдяки цьому обладнанню напій не знижує своїх початкових якостей після багаторазових роскупорок пляшки. Також ці шафи дозволять дуже компактно зберігати наявні у вас запаси вин протягом тривалого часу.

Холодильник для вина – це обов`язкова покупка справжніх цінителів і колекціонерів. Адже тільки дотримання певних умов при зберіганні може до кінця відобразити аромат вина та його вишуканий смак.

До цих умов відносяться:

• Режим збереження температури

В ідеалі він повинен укладатися у рамки від 10℃ до 15℃. При вищіх температурах напій втрачає свій смак, відбувається утворення осаду і він псується. Винні шафи та холодильники утримують рекомендований температурний режим протягом усього терміну зберігання напою.

• Промені ультрафіолету

Їх вплив негативно впливає на колірні пігменти напою. Під променями сонця вони втрачають прозорість, колір змінюється на брудно-бурий, а в смаку при цьому прослизають прогірклі нотки. Винні шафи для будинку комплектуються тонованими стеклами та щільно закритими дверцятами, що виключає ймовірність потрапляння ультрафіолету на пляшки.

Питанням «Яку та де кращу винну шафу купити Україна» задаються численні спеціалізовані магазини, барии та ресторани, які використовують їх для зберігання та демонстрації наявних вин.

Основні характеристики винних шаф

За типом розміщення розрізняють окремостоячі та вбудовані холодильники для вин. Перші є найпоширенішим варіантом через свою досить невисоку ціну та можливість їх придбання в будь-який момент. Другі є досить дорогим задоволенням, але ж їх система охолодження більш досконала, саме тому багато спеціалізованих закладів прагнуть винну шафу двозонну купити.

Багато сучасних винних шафи можуть бути обладнані найрізноманітнішими корисними функціями: управління зонами охолодження, автоматичне регулювання вологості, спеціальне підсвічування, зручні висувні полки та інше. Це обов`язково варто врахувати, коли ви зібралися винний холодильник купити Україна, адже таке оснащення значно полегшує догляд за приладами та покращує якість зберігається вина.

За технологією охолодження шафи розподіляються на три типи:

• Абсорбційні - працюють безшумно, однак споживають велику кількість електроенергії.
• Компресорні - є економічними, проте вони «голосніші» під час роботи.
• Термоелектричні - найдешевші, але й найменш надійні з усіх.

Звернути увагу варто також на те, які має обрана вами винна шафа розміри, обсяг і ємність (максимальна кількість пляшок). Можлива висота пристроїв - від 30 до 220 см, ширина - від 30 до 80 см. Обсяг шафи знаходиться в межах 40-500 літрів. Даний прилад може містити від 10 до 300 пляшок вина.

Найвідомішими виробниками пристроїв є «ENOFRIGO», «FROSTY», «TECFRIGO» та «FROST EMILY». Дані бренди прославилися гарною якістю своїх пристроїв та їх довговічністю, так що рекомендуємо купити винну шафу саме цих виробників.

В інтернет-магазині «КОДАКИ» ви можете купити шафу для вина за найкращими цінами. Ми пропонуємо широкий асортимент товару, серед якого легко знайти необхідний, використовуючи фільтрацію. У разі виникнення питань ви завжди можете звернутися до консультантів сайту або подзвонити на гарячу лінію. Доставка магазину відбувається по всій Україні.