Кавомашини

Обладнання даної категорії поставляється під замовлення. Обрати обладнання

Професійний кавовий апарат - річ, без якої не обійтися будь-якому кавоману. Адже всім добре відомо, що найбільш повно свій смак кава розкриває саме після повноцінного заварювання.

Така категорія обладнання використовується на будь-якому підприємстві громадського харчування, незалежно від його профілю та масштабів. Всі професійні кавомашини майже повністю автоматизовані, тому приготовані напої будуть завжди найвищої якості (незалежно від кваліфікації та досвіду бармена). Контроль кількості виготовляємої кави, а також відключення машини від електроживлення здійснюються в автоматичному режимі.

Для професійних кавоварок (у якості обладнання для кав'ярні) дуже важлива відповідність до таких вимог:

• висока продуктивність (виміюється у кількості чашок, води або порцій напоїв в годину);

• автоматизація процесу (мінімізація участі персоналу в приготуванні напоїв);

• універсальність функцій (дозволяє вбудовувати техніку в технологічні ланцюжки та розширювати можливості обслуговування);

• економічність та безпека (ефективне енергозбереження, мінімум можливостей для травмування персоналу та відвідувачів);

• відповідність санітарним, гігієнічним та технологічним вимогам, умовам сертифікації обладнання для громадського харчування.

Промислові кавомашини автоматичні та напівавтоматичні для барів, кафе, ресторанів, фаст-фуду забезпечують повне задоволення цих запитів. Вони прекрасно підійдуть не тільки для підприємств громадського харчування, а й для офісів.

1. Професійні кавомашини служать не тільки прекрасним інструментом для приготування кави, але і дозволяють власникам кафе (або барів) оптимізувати робочі процеси. Вони допомагають обслуговувати відвідувачів більш оперативно та якісно, не вимагаючи при цьому від людини будь-яких серйозних зусиль. Деякі моделі суперавтоматів працюють не тільки з зерновою або меленою кавою, молоком і молочною піною, але також з гарячим шоколадом і різними топінгами.

2. У нашому каталозі представлено безліч моделей кавоварок, які відрізняються ступенем автоматизації, продуктивністю, видами кави, які може приготувати апарат (це може бути апарат для приготування еспрессо, апарат для кави по-східному, пристрій гейзерного типу для приготування американо або автомати для напою з розчинної кави і наявністю додаткових опцій. Всі моделі виробляються самими надійними постачальниками кавового обладнання. За всіма представленими апаратами легко доглядати. Резервуари для води легко знімаються, їх дуже просто мити.

3. Підходити до вибору кавоварки або кавомашини потрібно виважено та обдумано, розраховуючи на те, що апарат повинен прослужити максимально довгий час. Якщо ви взагалі нічого не розумієте у кавоварках - краще вибирайте її разом з бариста або звертайтеся до тих, хто поставляє каву та дає обладнання в оренду. Тут дуже багато нюансів і брати навіть топову та найдорожчу модель, не розуміючи її специфіки, не є логічним.

4. Професійні кавомашини для фастфуду, ресторанів, кафе, кав'ярень і готелів розраховані на різну прохідність і ступінь автоматизації, рівень підготовки персоналу та умови роботи. Для вибору кавового обладнання рекомендуємо ознайомитися з особливостями кожного типу машин і отримати консультації наших фахівців.

В інтернет-магазині «КОДАКИ» є широкий асортимент продукції від відомих світових виробників: професійні кавомашини, кавоварка для дому та офісу, кавоварка для бару та кав`ярні, ексклюзивні кавові машини, автоматичні та традиційні кавоварки, кавомашини капсульні та чалдові.