Заказать звонок
49051, УКРАИНА, г. Днипро, ул. Каштановая, 15А

Пн-Пт: 9:00-17:00 | Сб, Вс: выходной

Шкаф расстоечный CLFF-901T

  Артикул:   



  • Производитель: PRIMAX
  • Код товара: 000006059
  • Доступность: На складе
  • 47 188.50 грн

Нашли дешевле?
- 12 уровней противней 600х400 - Пароувлажнение - Цифровой контролер температуры - Температура работы: от 20°С до 60°С - Совместима со всей линейкой FAST LINE Материал: - корпус: нержавеющая сталь

Тех. данные: 1,73 кВт/ 220В

Размеры (Д*Ш*В): 780мм x 680мм x 900мм

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.

В расстоечном шкафу поддерживается микроклимат с температурой от +35°С до +40°С и относительной влажностью. Повышенная температура необходима для ускорения брожения теста, а повышенная влажность для предотвращения образования на поверхности теста высохшей пленки-корочки, которая при выпечке приводит к разрывам на поверхности хлебо-булочных изделий.

Расстоечный шкаф оснащен пультом управления с регулировкой температуры.

При использовании расстоечного шкафа тестовые заготовки получают оптимальные условия для дозревания теста.

За счет этого выпечка получается вкусной, имеет привлекательный внешний вид и приобретает пористую структуру мякиша.

Подпишитесь и получайте новости, акции и специальные предложения  

Мы работаем для Васпн-пт: 9:00-17:00
сб, вс: выходной
+38 050 88 757 33

+38 068 348 87 97

© "КОДАКИ", 1992–2023.
Все права защищены.
Обращаем ваше внимание, что указанная на сайте стоимость товаров формируется в момент поступления их на склад и может в дальнейшем изменяться в зависимости от текущего курса валют и конъюктуры рынка. 
Администрация сайта в одностороннем порядке может вносить необходимые изменения в описаниях товаров, их технических характеристиках и стоимости, не уведомляя об этом посетителей. При этом цена каждой отдельной единицы товара, стоимость которой была оплачена покупателем в полном объеме, не может изменяться продавцом в одностороннем порядке.
Проходя регистрацию на сайте kodaki.ua вы обязуетесь предоставить только точную и достоверную информацию о себе, а также свои реальные контактные данные. При успешной регистрации вам будет предоставлен персональный логин и пароль, за который вы несете персональную ответственность и не должны передавать эти данные третьим лицам. 
Обработка, хранение и обеспечение конфиденциальности и безопасности персональных данных осуществляется в соответствии с действующим украинским законодательством в сфере защиты персональных данных.