Грили контактные
Гриль контактный - это простое в работе оборудование для заведений быстрого питания и торговли на улице. Используется такой гриль для готовки широкого ассортимента различных блюд. Принцип его работы заключается в прямом контакте нагреват..
Гриль контактный - это простое в работе оборудование для заведений быстрого питания и торговли на улице. Используется такой гриль для готовки широкого ассортимента различных блюд. Принцип его работы заключается в прямом контакте нагревательных приборов с пищей.
Такое оборудование универсально и может могут приготовить различное мясо, рыбу и другие полуфабрикаты, которые предназначены для готовки таким способом. Основным преимуществом контактного гриля является скорость приготовления пищи. Благодаря теплопередаче с двух или нескольких сторон, значительно уменьшается время для приготовления, минимизируются потери тепла и экономится электроэнергия.
Идеальная прожарка разных продуктов питания по толщине обеспечивается равномерным и одновременным нагревом контактных жарочных пластин. При использовании контактного гриля уменьшается риск подгорания продуктов благодаря регулятору температуры, которым можно указать точную температуру (в пределах от 0 до 400°C) а также быстроту нагрева элементов.
Корпус обородувания чаще всего изготавливается из нержавейки, а жарочные поверхности, куда монтируются нагревательные элементы, выполняются из чугуна, нержавеющей стали или стеклокерамики и могут иметь антипригарное покрытие. В комплекте к грилю чаще всего прилагается поддон для отходов продуктов приготовления, а также щеточка или скребок более удобной очистки аппарата.
Прежде чем гриль купить контактный, нужно понимать их основные различия. Главным отличием всего прижимного оборудования является нагревающая поверхность, которая может быть выполнена в 3 разных интерпретациях:
- Гладкая поверхность - идеальный вариант для приготовления различных блюд из рыбы, других морепродуктов, птицы. Как правило, обозначается индексом L.
- Поверхность рифленая - придает некую структуру продукту, нужную например, для стейков. Как правило, обозначается индексом R.
- Поверхность комбинированная - предполагает наличие обоих поверхностей (рифленой и гладкой) в соотношении 50/50. Это дает возможность разнообразить меню самыми различными видами блюд. Обозначается индексом М.
Есть также и пресс-грили, оснащенные 1 (однопостовые) или 2 (двухпостовые) жарочными поверхностями. Работают они от газа или электросети. В Украине отдают предпочтение электрогрилям, которые подключаются к сети 220В, а также более мощные варианты – на 380 В.
Предлагаем контактный гриль купить в нашей компании. На сайте представлены профессиональные устройства от ведущих мировых производителей.

263 501 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 220х230 мм ребристая + ребристая температ. +50°/+300°С мощность: 1,80/ 220 В..
Нашли дешевле?8 827.95 ₴
263 600 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 220х230 мм верх ребристый + низ гладкий температ. +50°/+300°Смощность: 1,80/ 220 В..
Нашли дешевле?8 827.95 ₴
263 655 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙрабочая поверхность 340х230 ммребристая + ребристая температ. +50°/+300°С мощность: 2,20/ 220 В..
Нашли дешевле?10 339.35 ₴
263 662 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 340х230 мм верх ребристый + низ гладкий температ. +50°/+300°С мощность: 2,20/ 220 В..
Нашли дешевле?10 339.35 ₴
263 709 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 475х230 мм ребристая + ребристая температ. +50°/+300°С мощность: 3,60/ 220 В..
Нашли дешевле?15 457.50 ₴
263 808 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 475х230 мм верх ребристый + низ гладкий температ. +50°/+300°С мощность: 3,60/ 220 В..
Нашли дешевле?15 457.50 ₴
263 907 Гриль контактный
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 475х230 мм 1/2 ребристая + 1/2 гладкая температ. +50°/+300°С мощность: 3,60/ 220 В..
Нашли дешевле?15 835.35 ₴
Гриль контактный SP-1A1
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 220х230 мм ребристая + ребристая температура +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?5 564.70 ₴
Гриль контактный SP-1A2
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 220х230 мм ребристая + гладкая температура +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?5 564.70 ₴
Гриль контактный SP-1A3
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 220х230 мм гладкая + гладкая температура +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?5 564.70 ₴
Гриль контактный SP-1C1
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 340х230 мм ребристая + ребристаятемпература +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?6 766.95 ₴
Гриль контактный SP-1C2
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 340х230 мм ребристая + гладкая температура +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?6 766.95 ₴
Гриль контактный SP-2A1
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 500х290 мм ребристая + ребристаятемпература +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?9 858.45 ₴
Гриль контактный SP-2A2
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ рабочая поверхность 500х290 мм ребристая + гладкая температура +50°/+300°С корпус - нержавеющая сталь..
Нашли дешевле?9 858.45 ₴