+38 068 348 87 97
+38 050 05 715 05
+38 063 05 715 05
Гриль контактный
- Температурний режим: від +50 ° до +300 ° С - Верхня та нижня панелі: гладкі з роздільним регулюванням температури Верхня робоча поверхня: - корпус: тефлонове покриття, виключає пригорання та прилипання продуктів (легко замінний прот..
Нашли дешевле?32 472.00 грн
- Температурний режим: від +50 ° до +300 ° С - Верхня та нижня панелі: гладкі з роздільним регулюванням температури - Система автоматичного вирівнювання верхньої панелі - Регулювання висоти верхньої панелі: 1-20мм Функціональність: -..
Нашли дешевле?69 577.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 235х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материал:..
Нашли дешевле?5 412.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 235х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материа..
Нашли дешевле?7 011.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 235х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Матер..
Нашли дешевле?7 339.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 335х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 355х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материал:..
Нашли дешевле?7 216.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 335х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 355х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материа..
Нашли дешевле?7 462.00 грн
- Верхняя рабочая поверхность: 335х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 355х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Матер..
Нашли дешевле?7 749.00 грн
- 2 верхние рабочие поверхности: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 495х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/ребро - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Материа..
Нашли дешевле?11 972.00 грн
- 2 верхние рабочие поверхности: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 495х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: ребро/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Матер..
Нашли дешевле?12 382.00 грн
- 2 верхние рабочие поверхности: 215х215мм - Нижняя рабочая поверхность: 495х235 мм - Верхняя и нижняя плиты: гладкая/гладкая - Температурный режим: от +50°С до +300°С - Верхняя плита фиксируется в любом положении - Съемный жиросборник Мат..
Нашли дешевле?12 956.00 грн
Гриль контактный - это простое в работе оборудование для заведений быстрого питания и торговли на улице. Используется такой гриль для готовки широкого ассортимента различных блюд. Принцип его работы заключается в прямом контакте нагревательных приборов с пищей.
Такое оборудование универсально и могут приготовить различное мясо, рыбу и другие полуфабрикаты, которые предназначены для готовки таким способом. Основным преимуществом контактного гриля является скорость приготовления пищи. Благодаря теплопередаче с двух или нескольких сторон, значительно уменьшается время для приготовления, минимизируются потери тепла и экономится электроэнергия. Именно поэтому заведения общепита позволяют себе купить гриль контактный.
Идеальная прожарка разных продуктов питания по толщине обеспечивается равномерным и одновременным нагревом контактных жарочных пластин. При использовании контактного гриля уменьшается риск подгорания продуктов благодаря регулятору температуры, которым можно указать точную температуру (в пределах от 0 до 400°C) а также быстроту нагрева элементов.
Гриль контактный и его конструкция
Корпус оборудования чаще всего изготавливается из нержавейки, а жарочные поверхности, куда монтируются нагревательные элементы, выполняются из чугуна, нержавеющей стали или стеклокерамики и могут иметь антипригарное покрытие. В комплекте к грилю чаще всего прилагается поддон для отходов продуктов приготовления, а также щеточка или скребок более удобной очистки аппарата.
Прежде чем купить гриль контактный, нужно понимать их основные различия. Главным отличием всего прижимного оборудования является нагревающая поверхность, которая может быть выполнена в 3 разных интерпретациях:
- Гладкая поверхность - идеальный вариант для приготовления различных блюд из рыбы, других морепродуктов, птицы. Как правило, обозначается индексом L.
- Поверхность рифленая - придает некую структуру продукту, нужную например, для стейков. Как правило, обозначается индексом R.
- Поверхность комбинированная - предполагает наличие обоих поверхностей (рифленой и гладкой) в соотношении 50/50. Это дает возможность разнообразить меню самыми различными видами блюд. Обозначается индексом М.
Есть также и пресс-грили, оснащенные 1 (однопостовые) или 2 (двухпостовые) жарочными поверхностями. Работают они от газа или электросети. В Украине чаще хотят купить гриль контактный электрический (электрогриль), которые подключаются к сети 220В, а также более мощные варианты – на 380 В.
Предлагаем контактный гриль купить в нашей компании. На сайте представлены профессиональные устройства от ведущих мировых производителей. Наши менеджеры помогут Вам подобрать и заказать гриль контактный, а мы доставим его по всей Украине.
