Многофункциональная машина LA MONFERRINA P2 PLEASURE

Многофункциональная машина LA MONFERRINA P2 PLEASURE
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: P2 PLEASURE
Артикул: 26160
Габариты: 1100x1150x2040h
Тех. данные: 3,7 кВт/380В

P2 PLEASURE LA MONFERRINA является многофункциональной машиной, которая может удовлетворить потребности в производстве лапши, равиоли и макаронных изделий.
P2 PLEASURE LA MONFERRINA в стандартной комплектации состоит из одного тестомеса, автоматической тестораскаточной машины, блока для нарезки лапши и блока для производства равиоли.
Она также может поставляться в других комплектациях:
с двумя тестомесами, автоматической тестораскаточной машины, блока для нарезки лапши и блока для производства равиоли.
или с двумя тестомесами и эструдером для производства коротких и длинных макаронных изделий в зависимости от замены бронзовой матрицы, автоматической тестораскаточной машины, блока для нарезки лапши и блока для производства равиоли.
Блок для равиоли, со сменными штампами, позволяет производить равиоли различного формата. ДЛЯ ПОЛНОГО АССОРТИМЕНТА СМОТРИ КАТАЛОГ «ШТАМПЫ и МАТРИЦЫ».
Блок для нарезки лапши, со сменными штампами, позволяет производить лапшу различного формата.
Эструдер /только в комплектации с двумя тестомесами и эструдером/ позволяет производить
короткие и длинные макаронные изделия в зависимости от замены бронзовой матрицы. Можно приобрести бронзовые матрицы /получаются макароны с шершавой поверхностью/ либо бронзовые матрицы с тефлоновой вставкой PTFE /получаются макароны с более гладкой поверхностью/.

P2 PLEASURE
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ МАШИНА
с 2 тестомесами + эструдер
в комплекте: 2 тестомеса объем каждого по 8кг теста, автоматическая тестораскаточная машина, узел для нарезки лапши и узел для
производства равиоли
верхняя ванна снабжена шнеком и головкой
для производства коротких и длинных
макаронных изделий
производительность:
тестовая лента — 45-50 кг/час
лапша — 45-50 кг/час
равиоли - 75-80 кг/час
макароны короткие — 15-18 кг/час
в комплекте 4 бронзовые матрицы и
электронный нож для коротких макаронов
за отдельную оплату поставляются:
штамп для лапши
штамп для равиоли
конструкция — нержавеющая сталь
мощность: 3,7 кВт/380В
разм. 1100x1150x2040h

Другие товары

Пресс макаронный LA_MONFERRINA P3
ПРЕСС МАКАРОННЫЙ; производительность 8-10 кг/час; объем дежи 3 кг
Пресс макаронный LA_MONFERRINA P3
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: P3
Артикул: 3385
Габариты: 365x500x445
Тех. данные: 1,0 кВт/ 380В
Пресс макаронный LA_MONFERRINA P6
ПРЕСС МАКАРОННЫЙ; производительность 15-18 кг/час; объем дежи 6 кг
Пресс макаронный LA_MONFERRINA P6
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: P6
Артикул: 4750
Габариты: 400x580x1120
Тех. данные: 1,5 кВт/ 380В