Пресс макаронный LA_MONFERRINA DOLLY

Пресс макаронный LA_MONFERRINA DOLLY
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: EXTRUDER DOLLY
Артикул: 2046
Габариты: 550x290x300h
Тех. данные: 0,75 кВт/ 220В

Это небольшая и надёжная машина, способная удовлетворить потребности ресторанов, кафе, столовых домов отдыха и санаториях в свежих макаронных изделиях.
Пресс DOLLY может работать с любым типом муки.
Части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали и соответствует всем правилам техники безопастности.


EXTRUDER DOLLY
ПРЕСС для МАКАРОН
производительность 6 кг/час
свежих коротких макарон средних форм
один тестомес объемом дежи 2,5 кг муки
подходит для любого типа муки
производит длинные и короткие макаронные
изделия путем быстрой смены матрицы
ДЛИННЫЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
НЕОБХОДИМО резать в ручную
для производства короткорезанных макаронных
изделий используется автоматический
вращающийся нож (опция)
в комплекте 4 матрицы бронзовые
на выбор клиента, например:
№81 Sedanini corta 6 мм - 1 ед.
№13 Spaghetti Ø 2,7 мм - 1 ед.
№19 Linguine ovale 2,5х1,4 мм - 1 ед.
№28 Tagliatelle piatta 6 мм - 1ед.
все рабочие поверхности, которые соприкасаются
с продуктами из нержавеющей стали
аварийная кнопка и индикатор включения
корпус — анодированный алюминий
вес: 27 кг
мощность: 0,75 кВт/220 В
разм. 550x290x300h

Другие товары

Многофункциональная машина LA MONFERRINA P2 PLEASURE
производительность:; тестовая лента — 45-50 кг/час; лапша — 45-50 кг/час; равиоли - 75-80 кг/час; макароны короткие — 15-18…
Многофункциональная машина LA MONFERRINA P2 PLEASURE
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: P2 PLEASURE
Артикул: 26160
Габариты: 1100x1150x2040h
Тех. данные: 3,7 кВт/380В
Пресс макаронный LA_MONFERRINA P3
ПРЕСС МАКАРОННЫЙ; производительность 8-10 кг/час; объем дежи 3 кг
Пресс макаронный LA_MONFERRINA P3
Производитель: LA_MONFERRINA
Модель: P3
Артикул: 3385
Габариты: 365x500x445
Тех. данные: 1,0 кВт/ 380В