Фильтрующая система VITO X1

Фильтрующая система VITO X1
Производитель: VITO
Модель: VITO X1
Артикул: 7350
Габариты: 750x560x920h
Тех. данные: 0,4 кВт/ 220В

Фильтрующая система VITO® X1 очищает масло для жарки, сохраняет его в своем 80л баке и обеспечивает легкую и гигиеничную транспортировку по кухне.
Благодаря своей инновационной технологии вакуумной фильтрации масла — обугленные частицы, микрочастицы и взвешенные частицы остаются в фильтре в сухом состоянии.
Как и любая другая наша фильтрующая система VITO® Х1 обеспечивает
эффективность фильтрации до 5 мкм.
Не требуется никаких дополнительных химикатов для мойки системы VITO® X1.
Конструкция этой системы очень надежна и уникальна.
VITO® X1 может обрабатывать фритюрный жир при температуре до 175°C и обеспечивает при этом высокую степень безопасности работы, избегая прямого контакта с горячим маслом.
После окончания цикла фильтрации, масло, в автоматическом режиме, может быть легко закачено обратно во фритюрницу.
Фильтрующая система VITO® X1 является реальным экономическим чудом, она экономит затраты на масло для фритюра, расходы на персонал, складские и транспортные расходы.

Для оптимизации работы фильтрующей системы VITO® X1 ее, как правило, сочетают с использованием тестера для масла
VITO® OILTESTER.

ВСЕ ПРЕИМУЩЕСТВА СИСТЕМЫ:
Большие потенциальные сбережения:
Снижает расход фритюрного масла
Экономия затрат на персонал
Снижает затраты на складское хранение запасов масла
Быстрая окупаемость
КАЧЕСТВО:
постоянное превосходное качество жареных блюд
ПРОСТАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ:
Автоматический цикл фильтрация масла
Быстрая вакуумная фильтрация
Низкий уровень расходов для очистки фильтрующей системы

VITO X1
ФИЛЬТРУЮЩАЯ СИСТЕМА
для очистки фритюрного масла
для профессиональных кухонь
и пищевых производств
производительность до 40 л/мин.
эффективность фильтрации до 5 мкм
рабочая t° фильтр и насос до +175°C
объем бака для масла 80л
используется инновационная технология
вакуумной фильтрации масла — обугленные
частицы, микрочастицы и взвешенные частицы
остаются в фильтре в сухом состоянии
после окончания цикла фильтрации, масло
в автоматическом режиме закачивается
обратно во фритюрницу
уменьшает затраты масла для жарки до 50%
для мойки системы не требуется никаких
дополнительных химикатов
материал: нерж. сталь 1.4301
мощность: 0,4 кВт/ 220В
разм. 750x560x920h

Другие товары

Фильтр очистки фритюрного масла VITO 50
производительность до 60 л/мин.; рабочий цикл ~ 4,5 мин. (max. 6 циклов)
Фильтр очистки фритюрного масла VITO 50
Производитель: VITO
Модель: VITO 50
Артикул: 2328
Габариты: 116x192x400h
Тех. данные: 0,30 кВт/ 220В
Комплект сменных фильтров VITO FILTER V30
комплект сменных фильтров для VITO 30; количество - 50 шт.
Комплект сменных фильтров VITO FILTER V30
Производитель: VITO
Модель: FILTER V30
Артикул: 58
Габариты:
Тех. данные: эффективность фильтрации до 5 µm